Komplete Menuer A lá Carte Drinks Bestillinger Om Maharaja Download Billede Gallery Kontakt Start side

Mellem Mini Buffet
Appetitvække
Papadam, Indisk chips, let krydrede indiske chips af kikærter mel samt 4 slags dips
(Mango chutney, Pickles, Mynte i yoghurt og Chili sovs)
Forretter
  • Samosa, Indbagt butterdej med fyld af let krydret kartofler og ærter. Serveres med lidt salat

  • Hovedretter
  • Lamb Butter, krydret lammekød med rosiner og mandler i karry, smør og tomatsovs, tilsat tandoori krydderi.
  • Chicken Spinach, krydrede kyllingestykker tilberedt i karrysovs og spinat
  • Kebab Masala, kebab (hakket oksekød) med karry i pikant sovs med lidt peberfrugt
  • Mix Vegetables, en blanding af friske grøntsager tilberedt med kryderier i karrysovs.

  • Tilbehør
  • Ris. Basmati palau ris med safaran
  • Nan brød. Tykt friskbagt blødt brød.
  • Raita. Yoghurt salat med agurker, tomater, kogte karofler. (Let krydret)
  • Hot sovs, serveres separate, så en hver kan tilpasse maden til sig.)

  • Dessert.
    Indisk dessert/kage



    Download Menuen
    Mellem Mini Buffet betyder at server mad til gæsterne som buffet op på bordet, der hvor gæsterne sidder, end den tradationale buffet vi kender. Her serveres mad frisk og varmt lige så meget man kan overhoved spise..
    Pris 330,- kr pr. person
    (Min. 3 personer)

    Åbningstider: 17:00 - 23:00 (Køkkenet lukker 22:30) Web Inc Copyright © Patrick Paktinson